Z速!

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カツオのいい消費方法教えてくれ

1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:12:53.371 ID:2lE+k4TO0

刺し身にしようと思って買ったんだが思った以上に量があった

31 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:25:38.672 ID:rAvlPCmydNIKU

>>1
カツオのタタキ
シーチキン
天ぷら
照り焼き

35 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:31:54.240 ID:2lE+k4TO0

>>30
糖質制限中…

>>31
絶妙に面倒なのばっかり…
でも美味しそう…

3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:13:06.520 ID:q9Lx7G5s0NIKU

削る

4 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:13:08.108 ID:83vL1WYj0NIKU

叩け
乾燥させろ

5 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:13:17.756 ID:2lE+k4TO0

300gくらいある
柵で買った

47 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:39:26.942 ID:FxruhqUfdNIKU

>>5
刺身より少し薄めにスライス
醤油、すりおろし生姜、すりおろしニンニクを混ぜて漬けタレを作る(好みで一煮立ちさせ冷ます)
カツオのスライスを油で揚げて熱々を漬けタレに漬ける
一晩漬け込んで出来上がり

一切れで御飯一膳は食べられる
朝御飯や夜食に
お茶を掛けてお茶漬けにもできる
漬けたまま冷蔵庫で2カ月ぐらい保存できる

50 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:40:33.896 ID:2lE+k4TO0

>>47
やっぱこれで作る
サンクス

58 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:47:08.435 ID:rAvlPCmydNIKU

>>47
ええね

7 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:13:26.616 ID:oKK/DRntMNIKU

乾かして削って猫にやる

9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:13:32.315 ID:rcE0+gpdaNIKU

隣に住んでる一人暮らしのJDにおすそ分けする

13 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:14:15.874 ID:2lE+k4TO0

>>9
30%オフのカツオなんて譲れるかよ

10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:13:47.213 ID:2lE+k4TO0

猫買ってないし小5でもないしサザエさんも関係ない

11 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:14:05.601 ID:G9QHb56s0NIKU

ブシにする

12 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:14:12.386 ID:4VDmf6aJMNIKU

近所にお裾分け

14 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:14:43.966 ID:02AqggGZ0NIKU

ステーキでいいじゃん

15 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:15:16.454 ID:FOFYas8R0NIKU

一尾丸々いるのかと思ったわ頑張って食えよ

16 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:15:35.866 ID:qsubs2R7aNIKU

サザエにぶん投げるとおとなしくなるだろ

17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:15:37.554 ID:1RCdWIeUxNIKU

どうせすぐダメになるし蒸して冷ましてから割いてマヨ付けて食え
カツオは学生時代アホほど半額で買ってたけど結局刺身で食わなきゃ大して美味しくない。半額で買う頃にはただでさえ微妙な鮮度がクソ雑魚になってるから尚更

34 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:31:08.002 ID:2lE+k4TO0

>>17
まさにその学生だわ
よくお世話になってるけど毎回消費方法に困る
蒸すのはありだなちょっとやってみる

>>21
塩焼きは合わなくね?

>>24
>>25
めんどい

>>26
天才か?腐りづらくなるかな?

42 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:36:45.747 ID:x1vLQcwdMNIKU

>>34
2、3日で食うなら問題ない
味醂や料理酒はアルコールは軽く飛ばしとけ

48 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:40:04.081 ID:2lE+k4TO0

>>41
そんな設備ない

>>42
めんつゆとみりんと牡蠣用の酢と醤油と生姜入れて沸騰するまで煮る

18 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:15:37.892 ID:JH7jmphaaNIKU

だし醤油にでも漬け込んで明日食え

19 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:15:55.900 ID:Od1HgnRpaNIKU

カツオカツにする

20 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:15:56.332 ID:DWeAm7Pf0NIKU

一口サイズに切って醤油と酒と生姜で煮でも美味しい

21 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:16:22.567 ID:rN1xhwGE0NIKU

塩焼きでいいよ

22 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:18:05.559 ID:hf/lR+YE0NIKU

ノリスケにおすそ分け

23 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:18:05.702 ID:Sbi2YC3h0NIKU

たった300gくらいどうとでもなるだろ
見切り品だって冷蔵庫入れとけば明日中くらいなら保つから、残して明日食え

24 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:19:18.857 ID:GWSb2R2X0NIKU

コロモつけて揚げよう
カツオカツ

25 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:20:09.238 ID:R+dtAEXi0NIKU

ぬか漬けだろ

26 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:20:43.506 ID:x1vLQcwdMNIKU

軽く炙ってヅケにしろ

27 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:21:01.060 ID:RiHfx83RrNIKU

猫をとりにいこう

28 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:21:36.105 ID:ZVEROtqP0NIKU

カツオジュースにしよう

29 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:21:46.278 ID:tJzu1gTBrNIKU

餃子にしろ

30 猪突見学(male) ◆Male.male. 2019/03/29(金) 21:23:56.798 ID:WQszR8Y8aNIKU

ごまダレと和えてご飯の上に乗っけて美味しいお出汁をかける

33 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:28:06.893 ID:zHTUV0PO0NIKU

刺身マヨネーズ
カルパッチョ
大根と煮る
塩焼き

36 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:33:09.506 ID:2lE+k4TO0

鮮度が終わってる
しかも解凍のカツオなんだよ
カツオ

37 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:34:28.739 ID:FVf6pOg7aNIKU

>>36
油で炒めたらツナの完成よ

45 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:38:20.694 ID:2lE+k4TO0

>>37
カツオはマグロにはならんのや…

>>38
嫌だもったいない

>>40
どうせ食べきれないから半分は蒸す方向で考えるわ

38 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:34:56.873 ID:Lfyy1az4aNIKU

カビ植えて常温放置して削って食おうず

39 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:35:36.169 ID:a2Ym1SWw0NIKU

ねこのえさ

40 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:35:42.079 ID:rAvlPCmydNIKU

関西なら天ぷら揚げに行ってもいいけどとかねw
揚げ場やってたから天ぷらは得意だわ
まあ最悪、炊飯器で蒸すとかでもいいんじゃないの

41 基地害人 ◆ubQ8rRGBRc 2019/03/29(金) 21:35:55.001 ID:yUlt8cx3aNIKU

塩で揉んで炭火で焼け

43 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:37:19.108 ID:RiHfx83RrNIKU

カツオの炊き込みご飯ってうまいのかな

44 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:38:19.060 ID:PihViDlF0NIKU

叩けよ 無くなるだろ

46 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:38:44.078 ID:ERbbEiVf0NIKU

炙ってオリーブオイルかけてレモンで食う
薄く切って1時間にんにく醤油につけてご飯に乗せて食う
四角く切って串に刺して塩を振って半生に焼いて日本酒で食う

49 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:40:30.897 ID:gjd+yJxZ0NIKU

カルパチョ、セビチェでググれ

53 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:42:32.324 ID:2lE+k4TO0

>>51
どんだけ食うねん
>>49
ええなカルパッチョもやってみる

52 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:41:38.321 ID:pVmMO9Be0NIKU

鰹節つくろうず

56 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/29(金) 21:45:13.038 ID:gjd+yJxZ0NIKU

カルパチョは簡単でオシャレに見えていいぞ
一度練習しておくと家のみとかで一目置かれるで

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